Hotel Danieli, a Luxury Collection Hotel, Venice 5* – Italie

Le Danieli se déploie sur cent cinquante mille mètres carrés de salons de réception, suites, restaurants, bars, lobby royal… Si le Palazzo d’origine date du XIVe siècle, trois bâtiments en vérité composent cet ensemble légendaire digne d’un musée, peut-être le palace le plus célèbre au monde. Danieli excelsior, l’aile la plus récente datant d’après la Seconde Guerre mondiale, vient d’être ranimé par le designer Jacques Garcia, compagnon de la Collection Secrets.

Son travail élégant et cosy fait merveille dans les quatre-vingt-une chambres décorées selon les codes Second Empire : portes en bois façon Macassar, moquette velours frappé rouge, plafonds rouges et dorés pour souligner les stucs, mobilier 1860, luminaires en verre dépoli et, pour évoquer Venise, miroirs biseautés et paravents. Du Garcia dans le texte dont les envolées excentriques et lyriques se retrouvent encore au Terrazza, le restaurant du Danieli tenu de main de maître par le chef turinois Gian Nicola Colucci. Il fait bon rêver sur ce véritable promontoire situé au cinquième étage du palace qui permet d’observer le ballet des gondoles, des vaporetti, des motoscafi et des barquesà moteur filant sur les eaux splendides de la Sérénissime.